Лучшие сорта брокколи для выращивания в поле: топ-15 по отзывам садоводов

Лучшие сорта брокколи для выращивания в поле: топ-15 по отзывам садоводов

Лучшие сорта капусты брокколи для открытого грунта: топ-15, их описания и характеристики

Выбираете сорт брокколи и никак не можете решить, правда? На самом деле гибриды и разновидности брокколи не так популярны, как белокочанная или даже цветная капуста, хотя последнее утверждение можно оспорить.

Вот самые популярные и лучшие сорта брокколи для выращивания в поле, классифицированные по спелости (ранние, средние и поздние).

Лучшие сорта брокколи по срокам созревания: топ-15

Ранние сорта

Лучшие раннеспелые гибриды и сорта брокколи в порядке популярности:

Тонус

Самый популярный сорт брокколи.

    Сорт раннеспелый (60-89 дней от всходов до технической спелости). Лист небольшой, массивный, на черешке, темно-зеленый с голубовато-голубоватым оттенком, средний восковой налет. Голова темно-зеленая, средней плотности, 5-8 см высотой. После обрезки кочанов быстро отрастают дочерние растения (боковые кочаны, до 7 шт.). Кочаны плотные, крупные, массой 160-200гр. Урожайность – до 2 кг / м2. Вкус хороший или идеальный. Сорт отличается дружелюбным созреванием урожая. Рекомендуется для консервации.

Грин Мэджик F1

    Гибрид ранний (60-65 дней от всходов до технической спелости или 35-40 дней от посадки 25-дневного саженца на урожай). Растение в один ствол, средней высоты. Розетка листьев приподнятая. Черешок средней длины без антоциана. Кочаны ровные, некрупные, эллиптические, темно-зеленые, компактные, без листьев, массой 0,7-0,9 кг. Урожайность – 2,2 кг с квадратного метра (до 3,5 кг при плотности 5-6 растений с квадратного метра). Обладает прекрасными вкусовыми качествами, богат витаминами А и С. Быстро адаптируется к условиям окружающей среды и почвы. Форма головок не деформируется под воздействием высоких температур. Устойчив к ложной мучнистой росе. Для него характерна низкая склонность к образованию впадин в стебле. Рекомендуется для употребления в свежем виде, домашнего приготовления и замораживания.

Батавия F1

    Гибрид раннеспелый (60-65 дней от всходов до технической спелости). Розетка листьев приподнятая. Листья средние, серо-зеленые, по краю сильно складчатые. Кочаны округлые, средние серо-зеленые, мелкие, шаровидные, массой 0,8-1,2 кг. Урожайность – 2,6-3,6 кг / м2. Обладает отменным вкусом. После обрезки основной головки образуется несколько второстепенных (боковых) головок. Он характеризуется быстрым формированием, высокой однородностью, рыночной привлекательностью кочанов, устойчивостью к фузариозному увяданию и устойчивостью к высоким температурам. Предназначены для употребления в свежем виде, домашнего приготовления и замораживания.

Среднеспелые сорта

Лучшие гибриды и сорта брокколи – среднеспелые и среднеспелые в порядке популярности:

Фортуна

    Сорт среднеспелый (период от всходов до созревания 80-85 дней). Розетка листьев приподнятая. Лист серо-зеленый, слегка восковидный. Голова округлая, плоская, серо-зеленая, средней плотности, с мягкой консистенцией. Вес 300-400 грамм. Созревание и способность образовывать боковые головки после обрезания центральной головки. Он превосходит цветную капусту по содержанию кальция, железа, витаминов А, С и питательной ценности. Он выдерживает морозы до -7 градусов по Цельсию.

Маратон F1

Этот гибрид является мировым стандартом и эталоном для капусты брокколи.

    Гибрид среднеранний (80-85 дней от всхода до технической спелости или 55-60 дней от посадки 25-дневного саженца до первого урожая плодов). Прочая информация, умеренно спелый. Розетка листьев приподнятая. Кочан среднего размера, округлой формы, темно-зеленый, мелкой консистенции, частично покрытый листьями, массой 0,4-1,0 кг. После удаления центрального побега через 2-3 недели разовьются боковые головки массой 100-150 г. Урожайность – 3,2 кг / м2 (до 7 кг при густоте посадки 5 растений на м2). Прекрасные вкусовые качества. Отличается высокой урожайностью и отличным качеством кочана даже в неблагоприятных условиях выращивания. Он отлично приспосабливается к самым разным условиям выращивания, за исключением районов с высокими температурами. Устойчив к ложной мучнистой росе. Рекомендуется для употребления в свежем виде, замораживания, домашнего приготовления и консервирования.

Фиеста F1

    Среднеранний гибрид (80-90 дней от всходов до технической спелости). По другим данным, умеренно зрелый. Растение компактное, с приподнятой розеткой листьев. Листья длинные, сине-зеленые, сильно разделенные, с невысокими восковыми цветками. Голова среднего размера, от округлой до круглой, частично прикрытая, темно-зеленая, очень плотная, умеренно изогнутая, массой 0,8-1,2 кг. После сбора основной массы соцветий формируются вторичные головки. Урожайность – 2,5-3,5 кг / м2. Отличные вкусовые качества. Он характеризуется быстрым созреванием растений, устойчив к фузариозному увяданию, но устойчив к стрессовым факторам окружающей среды. Рекомендуется для домашнего приготовления и консервирования.

Линда

    Среднеспелые качества (от полного прорастания до начала технической спелости в течение 85 дней). Растение некрупное, листья приподнятые, некрупные, серо-зеленые. Кочаны среднего размера, темно-зеленые, средней плотности, массой 300-400 г. Слизистые листья отсутствуют. Урожайность 3-4 кг / м². Сбор урожая нужно проводить своевременно, чтобы не было рыхления кочанов. Ценность сорта: высокая урожайность, соосность головок, после обрезки оси вырастает до 7 боковых головок массой 50-70 г каждая. Рекомендуется для домашнего приготовления.

Мачо F1

    Гибрид среднеранний (от всходов до технической спелости 78-82 дня), созревающий в линиях. Лист длинный, сизовато-зеленый, слегка восковидный, разделенный. Кочан темно-зеленый, среднего размера, округло-плоский или округлый, частично покрытый листьями, очень плотный, средне бугристый. Урожайность – 2,6-3,6 кг / м2. Прекрасные вкусовые качества. Устойчив к фузариозному увяданию. Рекомендуется для замораживания и дальнейшего использования в домашней кухне.
Читайте также:  10 причин, почему вам стоит полюбить редис

Партенон F1

    Гибрид среднеранний (80-90 дней от всходов до технической спелости, по другим данным созревание через 85 дней). Растение сильное и крупное. Среднего размера, серо-зеленый, пузырчатый лист, волнистый по краю, черешок средней длины, без антоциана. Кочан крупный, куполообразный, сине-зеленый, плотный, без покровных листьев, массой 0,6 кг (не более 0,9 кг). Эффективность – 3,3 кг / кв. м. Вкус отличный. Гибрид предназначен для употребления в свежем виде, домашнего приготовления и замораживания.

Айронмен F1

    Гибрид среднеранний (83-110 дней от всходов до технической спелости). Другие данные показывают средний период полового созревания. Растение очень морозостойкое. Розетка листьев распрямляется вверх. Среднего размера, сине-зеленые, пузырчатые листья с волнистыми краями. Головы куполообразные, средние серо-зеленые, среднерослые, массой 350-450 (до 600) г. При резке первичная головка образует несколько вторичных головок. Урожайность – 2,9-3,7 кг на квадратный метр. Отличные вкусовые качества. Используется в свежем виде, для домашнего приготовления и замораживания.

Лаки F1

    Гибрид среднеранний (71 день от посадки). Растение мощное. Розетка листьев приподнятая. Средние, серо-зеленые листья с волнистыми краями. Головы гладкие, куполообразные, среднего размера. Вес головы 0,8-0,9 кг. Урожайность – до 3,0 кг / м2. Отличные вкусовые качества. Обладает хорошей устойчивостью к плесени и высоким температурам. Предназначены для употребления в свежем виде, домашнего приготовления и замораживания.

Кудрявая голова

    Раннеспелый сорт (80-95 дней). По другим данным, от среднего раннего до среднего раннего. Розетка листьев приподнятая. Овальный, серо-зеленый, пузырчатый лист со средним восковым налетом. Голова округлая, плотная, средне-темно-зеленого цвета, массой 400-600 г. После обрезки основной головки формируется 5-6 маленьких головок массой 30-40 г каждая. Товарная урожайность 2,4-3,6 кг / м². Ценность сорта: раннеспелый, крупный плотный кочан, вторичный прирост мелких кочан. Рекомендуется для домашнего приготовления, консервирования и замораживания.

Поздние сорта

Lord F1 – один из самых известных и проверенных гибридов брокколи.

Лучшие гибриды и сорта брокколи со средним и поздним сроком созревания в порядке популярности:

Лорд F1

    Среднепоздний гибрид (100-110 дней от всходов до технической спелости). По другим данным, уже поздно. Розетка листьев приподнятая. Среднего размера, серо-зеленые, пузырчатые листья, по краям волнистые. Черешок длинный, без антоциана. Кочан крупный, округло-плоский, компактный, светло-зеленый, без листьев, массой 0,8-1,2 кг. Отличные вкусовые качества. Идеально подходит для свежего нарезания. При длительном хранении в замороженном виде не теряет прекрасных вкусовых качеств. Используется на домашней кухне.

Цезарь

    Среднеранний сорт (95-110 дней от всходов до сбора урожая). По другим данным, средние опоздавшие. Розетка листьев приподнятая, высотой до 70 см, покрыта слабым восковым налетом. Лист небольшой, светло-зеленый, сильно волнистый, по краю волнистый. Центральная крона компактная, темно-зеленая, выпуклая, диаметром 15 см, массой 350-450 г. После обрезки средней у растения образуются боковые головки, диаметром до 5 см. Коммерческая доходность – 2,5 кг / кв. м. Хороший вкус. Рекомендуется для домашнего приготовления, консервирования и замораживания.

Еще есть гибрид Cezar F1 от Sedek.

Монако F1

    Поздний гибрид (урожай через 70-75 дней после посадки). Розетка листьев приподнятая, умеренно приподнятая. Растение однодомное, без боковых побегов, вторичных колосьев не образует. Средний, серо-зеленый, слегка восковидный лист, слегка волнистый по краю. Кочаны округлые, средние, толстые, серо-зеленые, не прикрытые, массой до 0,6 кг. Великолепный вкус.

Интересно! Монако F1 от «АгроЭлита» и «Сады России» скармливается как позднеспелый помесь, а Сингента и Сибирский Сад – раннеспелые и весом более 2 кг.

А какие сорта брокколи выращиваете, уважаемые садоводы и овощеводы?

О брокколи на вашем огороде: выбираем лучшие сорта

Капуста брокколи – ближайший «родственник» цветной капусты. Только цвет у овоща другой, а вкус намного нежнее. Лучше всего есть, когда на побегах не распускаются цветы. Сорта этой капусты различаются по срокам созревания, весу и окраске кочана.

Виды брокколи

Брокколи бывает двух видов:

    Тот, который растет в одной «головке», как цветная капуста; Цветная капуста, у которой много не сложенных в твердые побеги (спаржа).

Некоторые люди считают, что цветная капуста брокколи, которая может быть красной, желтой или пурпурной, представляет собой отдельный класс, но эти растения имеют только одну плотную «головку» и поэтому относятся к первому типу.

Фотогалерея: разновидности капусты брокколи

Сорта брокколи

Растения делятся в зависимости от зрелости урожая на:

    рано, среднеспелые, поздние растения.

Заготавливают основные кочаны брокколи:

    для ранних сортов – через 50-100 дней; для среднеспелых сортов – через 105-130 дней; Более рыхлые сорта: 130-145 дней.

Растения могут быть сортовыми и гибридными (маркировка F1 на упаковке семян). Сортовая брокколи вкуснее, но растет дольше. Гибриды имеют немного более мягкий вкус, но более устойчивы к перепадам температур, вредителям и болезням и лучше переносятся.

Таблица: ранние сорта капусты брокколи

У сортов, отмеченных звездочкой, молодые побеги цветков появляются из боковых осей через 7-10 дней.

Фотогалерея: брокколи ранних сортов

Остановимся подробнее на вариации Green Magic F1. Его ценят многие садоводы и рекомендуют для выращивания во всех регионах. Созревает через 60-65 дней после посадки в грунт. Растение не очень большое, дает хороший урожай. Заготовленные центральные кочаны должны быть в короткие сроки. Этот сорт идеально подходит для замораживания и консервирования. На боковых побегах, растущих до заморозков, образуются новые кочаны. Готовить из свежей капусты можно в течение всего сезона.

GREEN MAJIK капуста брокколи (гибрид) японской компании высажена впервые в этом году. Спектакль был действительно впечатляющим. Центральные головки выросли где-то между 600-700 граммами. Как говорит производитель, капуста действительно хорошего вкуса, дружно созревает. Всего я посадила 9 саженцев и какой обильный урожай получил. После сбора средних кочанов очень быстро (до заморозков) стали расти боковые кочаны. Всходов хватило моей большой семье (восемь человек), чтобы насладиться ими в свежем виде и заморозить на зиму. Сходил сегодня в магазин семян и снова купил GREEN MAGIC для посева на следующий сезон (2018). Раньше я пытался выращивать только цветную капусту, но узнав о брокколи, я изменил свои предпочтения. Всем советую сажать этот гибрид и вы всегда будете от урожая!

vera128a Россия, Тула

Читайте также:  Как сделать тандыр: схемы с фото и чертежами кирпичей, бочек, пошаговая инструкция изготовления своими руками

https://otzovik. com/review_5699388.html

Таблица: голландские сорта брокколи

У сортов, отмеченных звездочкой, молодые цветочные побеги вырастают из боковых осей в течение 7-10 дней.

Фотогалерея: капуста брокколи голландских сортов

Я могу «посоветовать» брокколи – я считаю, что они самые вкусные (неспроста их называют зеленой капустой). Я настоящий фанат брокколи и постоянно ее выращиваю. В дополнение к уникальному составу витаминов и минералов (намного превосходящему цветную капусту), он также очень неприхотлив и совершенно беспроблемен на моей слишком песчаной почве.

http://www. forum. kwetki. ru/lofiversion/index. php/t10829.html

Если вы выращиваете агасси F1 в виде рассады, вы можете начать есть эти вкусные ростки через 2-3 недели. Правда, саженцы для этого должны быть очень «зрелыми» – 45-50 дней. При обильном поливе и подкормке кочаны вырастают до 700 г, созревают одновременно. Эта капуста хорошо переносит стрессовые погодные условия и устойчива к болезням. Головы очень красивые, правильной округлой формы. После обрезки основной головки от оси листа вырастают новые соцветия, которые можно собирать до заморозков.

Таблица: крупные сорта брокколи

У сортов, отмеченных звездочкой, молодые побеги цветков появляются из боковых осей через 7-10 дней.

Галерея: крупные сорта брокколи

Я хочу рассказать о сорте Романеско из моего личного опыта выращивания в Черниговской области на Украине. Этот сорт брокколи привлек меня своим внешним видом. Увидел в продаже побеги очень необычной формы, состоящие из колючих шишек желтого цвета. Сею капусту в открытый грунт под фольгу в начале апреля. Как только появятся ростки, фольгу снимают. Через месяц посадила на клумбу. Обращал внимание не только на цветную капусту, но и на его романеско. Таких красивых головок, как на фотографиях, у меня не получилось. Головы вышли слабее. Я не поливал достаточно воды, и погода была очень жаркой. Но они были настолько вкусными, что я даже не взял первую голову с семьей. Я сам ел это сырым. Настоятельно рекомендуется любителям салатов из сырых овощей.

Таблица: среднеспелые и поздние сорта брокколи

Таблицы составлены на основе данных Госреестра растений России.

Фотогалерея: среднеспелые и поздние сорта

В открытых источниках можно найти совершенно разные черты одних и тех же разновидностей. Например, сорт Линда хоть и позиционируется как среднеспелый, но время созревания указывает 89-95 дней от всходов до сбора урожая. Но такого диапазона зрелости можно достичь только в том случае, если кочанная капуста высажена на 40-50 дней.

В этом году я впервые попробовала вырастить брокколи. Купила семена сорта “Линда”. Росла, кочаны связала, ждала, пока они вырастут, у меня капуста зацвела желтыми цветами. Я напортачил с агротехникой или просто увлекся жадностью «меня больше, больше»?

цилена

https://www. forumhouse. ru/threads/12329/page-39

Условия выращивания

Выращивание брокколи аналогично выращиванию других видов капусты. Хорошо переносит температурные колебания, но лучше всего растет при 16-20 ° С и влажности 85%. Чаще всего эту капусту выращивают всходом. Только под осенний урожай в тех регионах, где позволяют погодные условия, сеют семена в открытом грунте.

Семена брокколи нельзя проращивать при температуре ниже 9 ° C: это помешает последующему развитию растений.

Брокколи лучше растет на плодородных почвах с нейтральным или слабощелочным pH. Брокколи нельзя сажать на грядках, где в прошлом году росли крестоцветные (репа, редис, редис). Эти растения нуждаются в одинаковых питательных веществах и имеют одни и те же патогены.

Срок созревания в свежем виде у этого вида капусты более длительный, так как после уборки основного урожая на оси вырастают новые, более мелкие цветоносы.

Еще одна положительная особенность брокколи – их головки не требуют притенения, как в случае с цветной капустой.

Фотогалерея: неудачные предшественники для брокколи

Лучшие сорта для регионов

Выбрать лучшие сорта, подходящие для всех регионов, практически невозможно: слишком разные климатические условия. Можно посоветовать только сорта, зарекомендовавшие себя в садоводческой практике.

Читайте также:  Выращивание однолетних флоксов из семян: правила посадки и уход

Сорта для средней полосы России

Среди множества сортов и гибридов для средней полосы можно порекомендовать:

    Тонус, Везучий Корвет, Баро, Колобок, Марафон, Вярус, Команчи.

Чаще всего нам подходит сорт Тонус. Вершиной первые кочаны срезают диаметром не менее 15 см, а потом даже при небольших скоплениях стеблей это уже 5 см.

олямамашка

https://forum. tvoysad. ru/viewtopic. php? f=32&t=9565&start=15

Брокколи Тонус и Корвет F1 известны садоводам давно, около 20 лет. Капуста Тонус – это вариант российской селекции, а Корвет F1 – гибрид голландской компании ROYAL SLUIS.

Сорта брокколи Корвет F1 – гибрид, уроженец Нидерландов.

Раннеспелый сорт. Если считать по проросшим семенам, до сбора урожая остается 65-85 дней. А если от посадки рассады, 35-40 дней.

Листья мелкие, темно-зеленые с голубоватым оттенком. Соцветия среднего размера, массой от 160 г до 200 г и высотой 5-8 см.

Семена высевают на рассаду в домашних условиях или в отапливаемую теплицу в марте, а на клумбу – в конце мая. Рассаду в открытом грунте следует накрыть фольгой или нетканым материалом. Саженцы 40-50-дневного возраста высаживают на постоянное место, когда температура воздуха днем ​​будет не ниже 16 ° С. Не боится небольших заморозков. Тонус выдерживает понижение температуры до минус 7 ° С. Corvette F1 также способен противостоять резким изменениям погодных условий.

Эти ростки высаживают на расстоянии 30 см между растениями и 70 см между рядами. Дальнейший уход будет заключаться в прополке, подкормке, поливе и рыхлении почвы.

Сорта для Урала и Сибири

На Урале без морозов всего 110-120 дней в году. Поэтому брокколи здесь выращивают в основном рассадным способом. Выбранные сорта бывают раннеспелые и среднеспелые.

Хорошо зарекомендовавшими себя разновидностями являются:

    Линда, Тонус, Вярус.

А также гибриды (F1):

    Аркадия, Лазарь, Зеленая магия Фиеста.

С брокколи тоже были проблемы, пока не нашла сорт «фиеста», сейчас покупаю на несколько лет вперед, потому что не всегда в продаже. Я пробовала разные сорта брокколи, но каждый год фиеста никогда не бывает неудачной, несмотря на жару и дождь… Я думаю, что выбор сорта для вашего региона также очень важен.

http://forum. prihoz. ru/viewtopic. php? t=1405&start=45

Капуста брокколи Фиеста F1 – одна из самых ранних и неприхотливых. Уже через 80 дней после прорастания семян первые соцветия можно срезать. У этого сорта капусты нет вторичных побегов. В результате период плодоношения не растягивается по времени, что очень важно для регионов с коротким теплым периодом.

Сорта для Беларуси

В Беларуси средние летние температуры колеблются от +17 до + 18,5 ° C, идут дожди. Для брокколи было бы неплохо, но среднесуточная температура +15 ° C составляет всего 70-89 дней в году. Поэтому в Беларуси выращивают сорта, способные давать хорошие урожаи – ранние и среднеспелые, как рекомендует биолог Лидия Вишневецкая:

    Батавия F1, Линда, Монако, Тонус, Железный человек F1, Лепрекон, Удача, Цезарь.

Видео: опыт выращивания брокколи в Беларуси

Сорта для Украины

Северные и южные регионы Украины очень разные климатические условия. Его территория разделена на 6 зон морозостойких растений. Но практикующие садоводы выделяют всего два: действительно жаркое и засушливое (в трех самых южных регионах) и остальную территорию.

В зависимости от области выращивания брокколи рекомендуются разные сорта. Для регионов с более прохладным климатом ранние и среднеспелые сорта:

    Пухлый F1, Агасси F1, Баро Стар F1, Бомонт F1.

Для южных регионов (Одесса, Николаев и Херсон) подойдут как ранние, так и поздние сорта:

    Кеззи F1, Румба F1, Белстар, Бомонт F1.

На этих участках рассаду ранних сортов высаживают в апреле, а уборку проводят в мае-июне. А с брокколи поздних сортов собирают до декабря.

Видео: украинский опыт

Отзывы

Я выращиваю брокколи Fiesta в своем саду уже пять лет и всегда очень довольна ими. К условиям выращивания не требовательна. Конечно, его нужно поливать и подкармливать, иначе головы будут маленькими. Однако особых секретов у него нет.

Веремей

http://irecommend. ru/content/vkusnaya-poleznaya-dolgoigrayushchaya

Сообщение от Мисмусаева: Можете порекомендовать гибриды брокколи? Брокколи Регги F1 Белстар F1 Железный человек F1

Oldgrey

http://forum. vinograd. info/showthread. php? t=11573&page=4

У меня хорошо растет гибрид брокколи Monaco F1. Бланшированные и панированные на вкус лучше, чем цветная капуста. Сейчас я не могу представить себе кочан капусты без брокколи.

Грант

http://forum. prihoz. ru/viewtopic. php? t=1405&start=4

Этот полезный и вкусный овощ можно выращивать в любой климатической зоне, подходящей для выращивания овощей. Если правильно подобрать сорт и придерживаться приемов его агротехники, урожай гарантирован. Ориентироваться нужно на климат региона: чем раньше наступит тепло, тем более поздние сорта можно использовать.

Оцените статью
Добавить комментарий