Дата посадки, уход, выращивание редиса, маргарита видео

Дата посадки, уход, выращивание редиса, маргарита видео

Редька маргеланская, китайская или лобо

Однако у редиса Маргарита есть и другие названия. Многим это растение известно как китайское или зеленая редька, а сами жители Поднебесной называют его лобо. Китайская версия сказки о репе рассказывает о мучениях крестьянина, который вырастил редис и безуспешно оторвал ее от земли.

Корень лобо, содержащий незначительное количество горчичного масла, более нежный, чем мякоть европейской редьки и других разновидностей семян редиса.

Кстати, разновидности редиса с зеленоватым верхним слоем и светло-лиловой или красноватой мякотью называют арбузным редисом. Сегодня такая редька марджелана выращивается овощеводами всего мира и находится на пике популярности у гурманов.

Китайская редька или маргелан крупнее черной редьки и редиса. Средний вес корня может варьироваться от 300 до 1500 граммов. И несмотря на то, что китайский гость в русских садах не очень капризен, вполне закономерно, что эта культура требует заботы и достаточного внимания.

Посадка и уход за маргеланской редькой

Как и другие виды корнеплодов, лобо сеют прямо в землю. Срок посадки редиса Маргелан выбирается в зависимости от скороспелости выбранного сорта и климатических особенностей региона. Чаще семена попадают в почву в один из двух периодов времени:

    Весенний посев проводят со второй половины апреля до середины мая. Летом редис можно сажать с первой декады июля по сентябрь, если позволяет погода.

В случае посева лобо весной можно встретить массовое образование цветоножек на растениях, еще не развивших корнеплод. Это связано с более продолжительным световым днем ​​и жарким началом лета.

Удалите цветущие растения, так как их нельзя использовать в пищу, и повторно засевайте грядку.

Посев и выращивание маргеланской редьки во втором триместре исключает такую ​​неприятную возможность, а поскольку растение достаточно хорошо переносит легкие заморозки, корнеплоды успевают набрать вес и сочность до наступления стойких холодов.

Лучшая температура для развития растений – 18-22 ° C, а семена начинают прорастать при 4-5 ° C. В жаркие дни, когда среднесуточные температуры превышают +25 ° C и весной, когда воздух не теплее +15 ° C, очень велик риск цветения побегов на грядке.

Выбор участка для выращивания маргеланской редьки

Хорошие урожаи получаются на нейтральных или слабокислых почвах, преимущественно легких, богатых органикой.

Почву для посева культуры готовят заранее, компост, вигну или компост вносят не под саму редьку, а под предыдущее растение.

Это связано с тем, что корнеплоды при наличии в почве свежего навоза могут накапливать азот, терять вкусовые и товарные свойства, трескаться и плохо храниться.

Если вовремя не внести органические удобрения, лучше ограничиться только минеральными добавками. При перекопке каждого квадратного метра почвы вносится 20-30 граммов калийных удобрений, суперфосфата и сульфата аммония. Участок под редис следует копать глубоко, не менее 25-30 см. Если вы собираетесь сеять в низину, почву лучше приподнять на 10-15 см.

От качества семян зависит будущая урожайность. Когда пришло время сажать редис Маргелан, семена следует перед посевом рассортировать, отделив пустые, поврежденные или незрелые семена. Поскольку китайская редька отличается крупными корнями, борозды делают на расстоянии не менее 30 см. Семена высевают в два-три ряда на расстоянии 15-18 см друг от друга.

    Перед посевом почвы поливают, а после заделки почвы при необходимости осторожно повторяют полив маргеланского редиса. Ростки появятся намного быстрее, если на участке выложить укрывной материал, который можно убирать по мере прорастания ростков. Если используются замоченные семена, прорастание должно произойти через неделю, для сухих семян прорастание занимает на несколько дней больше.

На стадии двух-трех листочков растения прореживают.

Пересаживать саженцы не рекомендуется, но при необходимости важно не повредить корень и перемещать растение только с комком земли.

Уход за маргеланской редькой и проблемы с выращиванием

По мере роста редька требует обильного, частого полива, особенно во время роста корнеплодов. Оставшись без влаги в жаркую погоду, культура хуже разрастается, теряет сочность, резко ухудшаются вкусовые качества.

    Когда корнеплоды достигают размера 10-рублевой монеты, сначала удобряют 25-30 граммов комплексного удобрения на квадратный метр. На песчаных или других почвах, не очень богатых питательными веществами, подкормку повторяют дважды, а на богатых – только один раз. В частности, за три недели до сбора урожая следует прекратить внесение азотных удобрений.

Помимо полива и подкормки, уход за посаженным маргинальным редисом не обходится без других мер. Следует удалить все сорняки под розеткой листьев, а также все пожелтевшие листья, упавшие на землю, что позволит свету лучше проникать в растение и предотвратить появление на редьке вредителей и болезнетворных микроорганизмов. С той же целью и для снижения риска цветения срезайте здоровые листья, блокируя воздух и свет от растений на грядке.

Верхушки корнеплодов, которые возвышаются над уровнем почвы, аккуратно прикрывают, чтобы редис не высыхал на воздухе и не подвергался нападению слизней и других вредителей.

Врагами редиса китайского являются насекомые, паразитирующие на растениях из семейства капустных. Поэтому после редиса, всех видов капусты, горчицы или репы лучше не выращивать маргеланский редис, а обработать грядки профилактически табачной пылью или настоем полыни.

Когда выкапывать редьку?

Хотя маргеланский редис хорошо переносит небольшие заморозки, урожай корнеплодов лучше проводить до наступления холодов. Когда выкопать редис лобо? Вот как можно руководствоваться зрелостью культуры:

    Ранние сорта готовы к перекопке через 57-70 дней после всходов. Среднеспелый и поздний редис собирают через 70-110 дней.

Их собирают в сухую погоду. Если необходимо собирать урожай летом, лучше собирать редис утром или вечером, когда нет резкого солнца.

В рыхлой легкой почве можно сорвать редис, оторвав ботву, недалеко от основания розетки. Чтобы не повредить крупную редьку на черноземе или глинистой почве, корнеплоды нужно будет аккуратно подтолкнуть вверх.

Читайте также:  Лаванда: посадка в открытом грунте и уход

На хранение идут здоровые, без зазубрин и царапин корнеплоды, удаляя плодоножки, оставляя черешки длиной не более 2-3 см. В погребе или подвале редис маргеланский можно хранить до весны. Для этого корневые растения помещают в ящики и засыпают песком, а затем контейнеры помещают в комнату с температурой 0-1 ° C и влажностью около 85-90%.

Редька китайская Маргеланская: описание, выращивание

В статье представлен китайский редис маргелан: описание, отличия от дайкона, сорт, правила посадки, ухода, защиты, сбора и хранения.

Редис Маргелан сначала появился на территории Китая, а затем оказался в Ферганской долине в узбекском городе Маргилан, откуда и получил свое название. Этот овощ веками выращивали в странах Средней Азии, которые ранее были присоединены к Советскому Союзу. В России этот сорт, в отличие от редиса японского Дайкон и редиса, не очень распространен.

Редька китайская Маргеланская: происхождение

Редис китайский Маргелан

Редис Маргеулан, как называют китайскую редьку, является однолетним растением из семейства капустных и относится к роду редиса. Он представлен по-разному, что вызывает путаницу. Вероятно, это поспособствовало тому, что он не пользовался большой популярностью у садоводов. После посадки в саду не всегда удается получить ожидаемый урожай.
Это растение растет в Азии несколько тысяч лет, но не встречается в дикой природе. В эту группу классификации также входят очень популярный у огородников редис, активно распространяющийся в нашей стране дайкон, черная редька, лобова и ряд других подвидов.

Маргилан или Лоба (Raphanus sativus L. convar. Lobo Sazon. Et Stankev. Var. Lobo) представляет собой разновидность семян редьки, которая находится где-то между дайконом и редисом, но сильно от них отличается. Этот сорт не такой раннеспелый, как редис, и имеет определенную горечь, которой нет у дайкона. Редис Маргиланский отличается непохожим на другие вкусом внешними признаками и особенностями при выращивании.

Лобо был описан в 1970-х годах как группа сортов, а в середине 1980-х годов он был классифицирован как один из сортов семенного редиса. Именно тогда в госреестр были внесены еще 25 разновидностей, среди которых самыми популярными были Маргелан и Слоновий клык.

Редька китайская Маргеланская: отличия от редьки Дайкон, описание

Редис китайский Маргилан

Редис китайский маргилан очень похож на японский дайкон, поэтому иногда даже те, кто производит семена, неправильно информируют садоводов. Действительно. Эти культуры похожи, но не одинаковы. Определить, какая редька перед вами, можно по размеру корешков. Редис дайкон крупнее маргиланского и весит на 0,5 кг больше. Срок созревания у Маргиланской дольше, листья шире, а вкус плода имеет резкость, которой нет у Дайкона.

Описание маргиланской редьки

В начале 21 века такие компании, как «Ланс» и «Приск» обратились в Госреестр с просьбой зарегистрировать сорт Маргелан, и через два года их запрос был удовлетворен, и выращивание овощей на приусадебных участках было официально признано. разрешено во всех регионах нашей страны.

Следует отметить, что этот сорт выращивался ранее и никогда не снимался с государственного реестра. Эти две московские компании предложили включить существующую культуру в список проверенных и рекомендованных сортов.

Сорт редиса Маргилан характеризуется средним сроком созревания, который длится около двух месяцев с момента появления двух настоящих листьев до полной зрелости. Его можно долго хранить, не теряя своих функциональных свойств и рыночного внешнего вида.
Листья среднего размера, прямостоячие, яйцевидные. Листья зеленые с желтым оттенком, с ямочками по краям. Корень эллиптической формы, может быть полностью зеленым, может быть частично белым.

Интересным фактом является то, что в странах Азии маргеланский редис с белыми пятнами на корне считается бракованным и поврежденным. В качестве семян используются только те, которые имеют очень зеленый цвет.

Редис Маргелан имеет белую, очень сочную, сладкую мякоть с легкой горчинкой. Вес одного саженца достигает 300 грамм, с 1 квадратного метра можно собрать в среднем 3 килограмма.

Важно знать, что вы не должны покупать редис Margelan весом около 500 граммов, поскольку это указывает на то, что было использовано слишком много азотных удобрений, которые превратились в нитраты.

Китайская редька Маргеланская: сорта

Редис Маргелан не имеет разновидностей, это сам по себе сорт. Что касается лобии (первичный сорт), то по данным Госреестра за 2018 год насчитывалось 25 разновидностей. Там, помимо хорошо известных Margelan и Elephant’s Fang, есть такие, которые могут быть не более 180 граммов или более 500 граммов. Он может иметь красную, зеленую, белую или розовую мякоть и кожицу. Они могут быть круглыми, сельдереевыми или напоминающими репу. Все сорта обладают сладковатым вкусом, но некоторые имеют лишь небольшую горечь, а некоторые – ярко выраженную горечь. Некоторые из них могут иметь длительный срок хранения, а некоторые предназначены для употребления сразу после сбора урожая.

Клык слона – эту разновидность чаще всего путают с японским дайконом. В списках Госреестра он появился в конце 70-х годов благодаря семеноводческому объединению “Сортцемовощь”. Этот сорт можно выращивать по всей России.

Он имеет цилиндрическую форму длиной около 60 сантиметров и весит не более 500 граммов. Корень имеет гладкую, белую, иногда с зеленоватым оттенком поверхность. Мякоть имеет очень приятный сладкий вкус с легкой горчинкой. Всегда сочный и хрустящий.
Плоды и листья можно есть, а также листья, которые содержат много витаминов и микроэлементов.
Elephant’s Fang – это среднеспелый сорт со сроком созревания около 2 месяцев с момента прорастания. Постоянно можно собирать около 6 килограммов с квадратного метра. Этот сорт не подходит для длительного хранения.

Читайте также:  Озимый чеснок: посадка и уход в открытом грунте, заготовка, отзывы

Рубиновый сюрприз – этот сорт рекомендован к выращиванию в 2015 году благодаря группе ученых из компании «Агрофирма Аэлита».


В среднем он рано созревает и готов к сбору урожая через 2 месяца после появления первых листьев.
Ruby Surprise имеет слегка наклонную розетку. Корень весит около 240 грамм, круглый, белый с зеленым пятном у основания. Мякоть красного цвета получается очень красивой и сочной.
С 1 квадратного метра можно собрать до 4 килограммов. Срок годности короткий, рассчитан на быстрое употребление. Этот сорт имеет патент, действующий до 2045 года.

Северианка – самый крупный сорт плодов, разрешенный для выращивания в частных садах с начала 21 века благодаря «Федеральному научному центру овощеводства».

Корнеплод розового цвета с оттенком красного и похож на редис, за исключением размера. Он может весить до 900 грамм. Листья слегка приподняты, а корень округлой, приплюснутой формы с заостренным концом. Белая мякоть сладкая, острая и невероятно сочная. С 1 квадратного метра растение может отдать до 5 килограммов.
Северный популярен не только своими размерами, но и вкусом, который считается самым приятным. К тому же он отлично переносит даже суровые климатические условия. Этот сорт предназначен для использования в осенне-зимний период. Его срок хранения больше, чем у вышеперечисленных сортов, но он не сохранит в полной мере свои свойства в течение зимы.

Посадка редьки китайской, сроки

Выращивать и ухаживать за сортом редьки Маргелан очень легко. Однако следует соблюдать определенные правила, чтобы усилия не потрачены зря и вы получите хороший урожай качественных фруктов. При выращивании очень важно учитывать время посадки, полива и местоположения. Если это не учитывать, могут появиться стрелки, образовать небольшие плоды с полостями внутри и с повышенной горечью.

Вырастить зеленый редис в саду очень легко, если соблюдены все сроки.
Не используйте дайкон или редис, так как использование одного и того же термина может убить все растение.

Все эти овощные культуры могут расти в условиях короткого светового дня. При солнечном свете, который длится более 12 часов в сутки, цветочная стрела появляется раньше, чем прорастает корень. У редиса период активного роста и развития короткий, при посеве весной он успевает созреть. Дайкону требуется больше времени, чтобы превратиться в корнеплоды. Даже если посадить его рано, он может достичь зрелости только на юге России или в Украине.

Редис маргелан и все сорта лобка, весной сеять нет смысла. Как только почва станет достаточно теплой для прорастания семян, световой день будет слишком длинным, и не будет достаточно времени для развития корней, поскольку время между появлением первых листьев и полным созреванием велико.

В Средней Азии маргеланский редис сеют два раза в год. Посев весной собирают летом, осенью – зимой. Но в этом случае необходимо учитывать климатические условия, это связано с тем, что почва нагревается в разы быстрее, и разницы в продолжительности светового дня по сезонам практически нет.
Поэтому, чтобы выращивать маргиланский редис в регионах нашей страны, Украины или Беларуси, сажать в открытый грунт нужно только в конце лета. Даже если температура воздуха резко упадет, семена созреют даже в северо-западных регионах до того, как наступят стойкие заморозки, и редис наберет вес.
Посев происходит с июля по август. В Северо-Западном регионе эту процедуру проводят несколько раньше, а в Южном – позже.

Важно знать, что редька маргеланская не переносит высоких температур, превышающих +25 градусов. Это способствует как активному развитию цветоножек, так и продолжительным световым дням.

Подготовка почвы

Перед тем, как сажать редис, необходимо глубоко перекопать почву, но не на глубину посадки Белого Клыка. Корень маргеланской редьки обычно находится на 70% над землей, но это тоже другое дело. В случае высокой плотности почвы он может находиться только на 50% над поверхностью. Копая почву, помните, что длинному корню с множеством тонких корней нужно место для роста. Благодаря этому растение получает необходимую влагу и питательные вещества, недостаток которых очень пагубно сказывается на развитии растения и размерах плода.

Подготовьте почву за 14 и более дней до посева семян. В результате почва насыщается кислородом и становится более ровной. При необходимости на подготовленный участок можно добавить древесную золу, речной песок, листовой перегной и торф. Это улучшит структуру почвы.
Важно знать, что перед посевом нельзя добавлять перегной, так как растение получит слишком много азота и это негативно скажется на корнеплодах. Дело в том, что азот стимулирует активный рост растений, что тормозит развитие плодов. По этой причине в корнеплодах образуются полости, накапливаются нитраты, мякоть становится крупной, ухудшаются вкусовые качества, значительно сокращается время хранения.
Внесение перегноя в почву следует проводить осенью.

Также не добавляйте компост в почву перед посевом редиса, так как он тормозит развитие корнеплодов из-за своей компактной и компактной структуры.

Поскольку редис высаживают в конце летнего сезона, перед ним можно сажать картофель, бобовые или лук. Участок, на котором раньше росли эти растения, станет прекрасным местом для выращивания Марджелана. Не сажайте в места, где ранее выращивались крестоцветные овощи.

Правила посева

Перед посевом подготовьте небольшие лунки с междурядьями 20 см и междурядьями 40 см. Удобрения смешиваем с почвой и обильно поливаем лунки.
В одну лунку поместите 3 или 4 семени и засыпьте их двухсантиметровым слоем сухой почвы. Поливать после посадки не нужно, чтобы вода не смыла семена.

Читайте также:  Орловская полосатая яблоня: описание сорта, фото, отзывы садоводов

Предварительный полив уплотнит почву, не давая семенам рассыпаться, и этой влаги будет достаточно для их прорастания.

Чтобы ускорить прорастание, накройте зону роста полиэтиленовой пленкой. Если вы этого не сделаете, первые листочки будут видны через 7 дней.
После появления 2 или 3 настоящих листочков необходимо для каждой лунки выбрать по одному из самых крепких, а остальные удалить.
Очень удобным способом посева может быть посев семян в борозды, но в этом случае удаляется больше всходов. Вероятно, поэтому садоводы отдают предпочтение первому способу посадки.

Выращивание Маргеланской редьки

При выращивании редиса Маргелан важно уделять ему достаточно внимания. Необходимо регулярно очищать почву от сорняков, которые забирают у растения многие важные элементы. Необходимо рыхлить почву, чтобы корни получали больше кислорода и питательных веществ, и, конечно, нужно вовремя поливать. Если растение лишить важной для него влаги, оно начнет усыхать, что приведет к гибели молодых растений. Если при формировании корнеплодов лишить воды, они станут шершавыми, в них появятся пустоты, значительно уменьшится их размер, испортится вкус. Следите за тем, чтобы почва всегда была влажной, но без застоя воды.

С момента появления первых листьев до полного созревания растение нуждается в удобрениях в короткие сроки. Это необходимо только в том случае, если почва хорошо удобрена осенью или когда она плодородна. В остальных случаях нужно будет подкармливать растение дважды за сезон.
Первая подкормка производится после того, как растения поредели. Второй, после того, как корни появятся над землей.

Если семена были посеяны в борозды, то второй прореживать нужно через две недели после первого прореживания. Важно помнить, что расстояние между саженцами было не менее 15 сантиметров, чтобы у растущего корневого растения было достаточно места, чтобы расти не только в глубину, но и в ширину.

Удалите лишние листья, которые пожелтели, опали и мешают освещению корневых растений. Такая обработка положительно скажется на качестве выращивания и предотвратит появление всходов при высоких температурах.

Обратите внимание, что за один раз можно удалить не более 2 листьев.

Заболевания и вредители

Редис Маргелан обладает хорошим иммунитетом, поэтому болезни поражают его крайне редко. Заболевания могут быть вызваны частыми застоями воды в почве, особенно если почва плотная. В этом случае возникают клещевые заболевания.
Что касается насекомых, то они любят это растение и часто причиняют ему вред. Вредители особенно распространены у всех крестоцветных культур.

Улитки – с этим вредителем можно бороться с помощью метилальдегида. Для этого посыпьте его между кустами. В профилактических целях следует удалить опавшие на землю листья.

Блоха кряквы – лучший способ предотвратить ее появление. После полива присыпьте почву древесной золой или табачной пылью или накройте ею листья. Как вариант, между рядами можно также поместить полынь.

Сбор урожая

Редис Маргелан можно есть до того, как он полностью созреет. Достаточно дождаться роста корней, их вкус будет идеальным уже на этом этапе. Как правило, в инструкции на упаковке семян указывается период, когда нужно проводить уборку урожая. У раннеспелых сортов этот момент наступает через 2 месяца после всходов, у среднеспелых и позднеспелых – 3-4 месяца. Созревшие овощи нельзя оставлять слишком долго, так как их качество значительно снизится, но несколько дней ничего не изменит.

Редис маргеланский устойчив к кратковременным заморозкам, но сбор урожая следует завершить до того, как температура стабилизируется на отметке 0 градусов. Если оставить их на более длительный срок, время хранения сократится.
Собирайте урожай утром, когда на улице сухая погода.

Если почва в основном песчаная, редис легко поднять с земли, но если почва твердая, вам понадобится лопатка для редьки.

Редька китайская Маргеланская: правила, способы хранения

После сбора урожая почву нужно стряхнуть с корней, а тонкие корни протереть мягкой тканью. Корнеплоды нельзя чистить ножом, так как это может привести к порезам, которые, даже если они очень маленькие, сделают овощи непригодными для хранения. Затем делается выбор. Уберите всю поврежденную редьку для немедленного употребления или обработки. Затем удаляют весь стебель и оставляют только черешки, длиной не более 2 сантиметров. Листья лучше не обрезать, а аккуратно их перекрутить.

Считается, что у редиса долгий срок хранения, но следует понимать, что до весны им не хватит. Максимальный срок – 4 месяца после сбора урожая с потерей внешнего вида и питательных веществ. Редис сохраняет все свои свойства только в течение месяца.

Лучшие условия для зимнего хранения – в темном прохладном месте (+1 +2 градуса) с влажностью 90%.
Учтите, что хорошо проветриваемое помещение не подходит для хранения. Это ухудшит качество корнеплодов.

Хранение редиса Маргелан в погребе:

Корнеплоды хорошо хранятся, если их погрузить во влажный песок в деревянной обрешетке.
Если вы поддерживаете правильную температуру и влажность, ваши овощи можно хранить в течение 4 месяцев. Если во время забоя вы ошибетесь и положите в сундук один поврежденный овощ, он начнет гнить и заразить все остальные.

Хранение редиса Маргелан в домашних условиях:

Если вы не планируете хранить редьку более месяца, можно убрать ее в холодильник. Для этого разложите его по полиэтиленовым пакетам и положите в ящик для овощей.

Редис Маргелан – это вкусная разновидность диетического питания зимой, насыщающая организм большим количеством витаминов и микроэлементов. Выращивание не составит труда даже для начинающего садовода, важно лишь соблюдать несколько небольших правил.

Оцените статью
Добавить комментарий