Тыква обыкновенная: характеристика и описание сорта, выращивание

Тыква обыкновенная: характеристика и описание сорта, выращивание

Характеристики и описание сортов голосемянной тыквы, выращивание

Тыква, семена которой не имеют твердой оболочки, или тыква голосемическая, была выведена в США в начале 20 века. Его семена использовались для производства масла, а мякоть использовалась в качестве удобрения. У современных сортов мякоть вкусная, поэтому ее также используют в пищевых целях. Любители тыквенных семечек, полученных из собственного грядки, с интересом узнают популярные сорта этой тыквы, ее преимущества, а также принципы и особенности выращивания.

Общие сведения о голосемянных тыквах

Тыква голосеммон склеротическая – это слоевище-растение, достигающее в длину 5-12 м. Корни мощные, занимают площадь 3-5 м 2, рост сильный – некоторые сорта при выращивании вырастают до нескольких десятков квадратных метров. время года.

Этот вид более теплолюбив и чувствителен к температуре во время прорастания семян. Из-за этого незащищенный зародыш в холодной земле может загнить. Поэтому рекомендуется выращивать эти растения только всходами.

У голосемитских сортов цветки немного крупнее, чем у обычных. На одном растении их может быть несколько десятков. Плоды обычно некрупные, шаровидные, желтые с полосками. Эти растения обычно выращивают ради семян без твердой оболочки, из которой делают специи и масло.

Достоинства и недостатки

Преимущества голосемических разновидностей заключаются в следующем.

    отсутствие твердой оболочки на семенах; в них содержится большое количество масла; относительная зрелость; можно выращивать практически в любом регионе России; устойчивы к инфекциям и перепадам температуры.

    можно выращивать только рассадой; низкая урожайность (по сравнению с другими тыквами); вкус мякоти немного хуже, чем у других сортов; долго не хранится.

Несмотря на эти недостатки, овощеводы по-прежнему сеют голосемическую тыкву для получения ее семян без оболочки.

Популярные сорта твердокорой голосемянной тыквы

Есть несколько разновидностей, которые понравятся многим овощеводам. Рассмотрим самые популярные сорта твердокурого холосеммона, которые можно посадить на своем участке.

Голосемянка

Относится к среднеспелым сортам (100-110 дней). Сопротивление холоду. Куст ветвистый, одно растение дает 3-5 плодов массой от 4 до 6 кг. Внутри они желтые, сладкие на вкус, при хранении количество сахаров и каротина увеличивается. Семена оливково-зеленого цвета и богаты цинком и витаминами. Тыква Голосемянка предназначена не только для семечек, но и для варки.

Даная

Среднеранний сорт (120 дней). Плоды округлые, с темно-зеленой, а при созревании оранжево-желтой сетчатой ​​корой. Ароматную мякоть апельсина запекают, варят и перерабатывают в сок и пюре. У тыквы даная плод вырастает до 3-5 кг.

Голосемянная

Среднеранний сорт (120 дней), средне-фруктовый. Плоды с зеленой корой, очаровательно-цилиндрической формы, массой 3-7 кг. Мякоть используется для обработки. Семена сильно обнаженной тыквы остролиста без твердой скорлупы.

Абрикосовая

Среднеранний сорт. Тыквы шаровидно-цилиндрические, желтые с зелеными, широкими полосками. Кожица тонкая, мякоть светло-желтого цвета. Его можно есть сырым и приготовленным. Из абрикосовой тыквы делают ароматный сок и, конечно же, семена.

Агротехника выращивания голосемянных сортов

В отличие от обычных сортов с очищенными семенами, тыква холосеммон более требовательна к условиям выращивания и требует тщательного ухода. Но получить на своем участке богатую плодовую угрозу, выращивая это растение, не так уж и сложно. Выращивание тыкв имеет свои особенности, о которых нельзя забывать, чтобы получить желаемый результат.

Посев, выращивание и уход за рассадой в домашних условиях

Каждую разновидность тыквы голосемитской чаще всего выращивают на всходы. Посев в землю практикуют только в южных регионах. Это связано с тем, что посадочный материал, лишенный твердой оболочки, часто гниет в земле, если температура почвы в момент прорастания ниже необходимой. К теплу требовательны и молодые растения, а к низким температурам нечувствительны только зрелые кусты. Даже кратковременные заморозки губительны для посевов во все периоды их жизни.

Для правильного роста и развития клубней голосперма температура почвы должна быть не ниже 14-16 ° С. Обычно это происходит с мая по июнь, в зависимости от региона выращивания. Способ размножения позволяет продлить вегетационный период, что положительно сказывается на созревании плодов.

Саженцы получают примерно за 35-40 дней до плановой посадки в грунт. В оптимальных условиях семена тыквы холосеммона прорастают в течение 5-8 дней, а на 30-й день всходы готовы укорениться в субстрате.

Пакеты с тыквенными семечками того голосемического сорта, которые вам нравятся в первый раз, приобретаются в магазине, но вы все равно можете использовать свой растительный материал для посева. Для выращивания рассады используют индивидуальные емкости около 0,5 л с хорошим дренажем. Растения для пересадки переносятся плохо, поэтому стейкинг не применяется.

Хорошей питательной средой для голосемянской тыквы считается готовая смесь для огурцов из магазинной или самостоятельно приготовленной почвы из перегноя, опилок и торфа в соотношении 1: 1: 2. Также в эту смесь в применяемый препарат дополнительно добавляют комплексные удобрения в соответствии с инструкцией. В такой почве растения очень хорошо растут и развиваются.

Семена сортов голосемитской тыквы перед посадкой предварительно нагревают и замачивают в растворах, стимулирующих рост. Высаживают в подготовленные емкости по 1 штуке за раз. Закопать почву на глубину 4-5 см, провести обязательный полив.

Оптимальная температура для выращивания рассады тыквы – 22-25 ° C, а световой день длится около 12 часов. Полив должен быть регулярным, но умеренным, недопустимо пересушивание и переувлажнение почвы. Питание необходимо проводить в этот период. Сложное удобрение следует вносить каждые 7-10 дней, начиная с момента прорастания. За 5-7 дней до пересадки рассады тыквы на клумбу растения начинают закаливать. В почву высаживают только прочные и адаптированные к внешним условиям саженцы.

Читайте также:  Чтобы черенки не отслаивались; | Дача

Требования к почве и севообороту

Тыква Голосеммон предпочитает расти на рыхлых плодородных почвах, богатых органическими компонентами. Хорошо себя чувствует на нейтральных почвах, но допустима и их небольшая кислотность. Во время вегетации растение забирает из почвы много питательных веществ, которые невозможно компенсировать перегноем, компостом или навозом. Поэтому при выращивании голосемичных сортов необходимо использовать минеральные удобрения.

Хорошими предшественниками для нее являются капуста, морковь, свекла, лук, картофель. Не подходят грядки, на которых росли кабачки, патисоны, огурцы и другие сорта тыквы.

При выращивании тыквы на семена особое значение также имеет близость растений. Опыление цветов пыльцой других растений часто приводит к появлению твердых семенных чешуек в следующем поколении. Чтобы сохранить чистоту сорта, придется прибегнуть к ручному опылению.

Выбор места для высадки рассады и схемы посадки

Урожай следует высаживать в месте с большим количеством солнечного света, защищенном от холода и сильных ветров. В средней полосе особенно популярно выращивание тыквы на высоких теплых грядках. Постройки, теплицы можно использовать в качестве ограждающих конструкций, для посадки кустарниковых растений.

Схема посадки тыквы Холосеммон подбирается в зависимости от выращиваемого сорта. Минимальные расстояния между саженцами составляют:

    для кустарников: 70 на 70 см; средние формы: 70 на 140 см; длинноствольные сорта: 180-210 х 100-180 см.

Перед посадкой саженцы обильно поливают. Кусты переносят на грядки, не травмируя корни, растения помещают в почву, не заглубляя.

Те же стандарты соблюдаются при посадке тыквенных семечек прямо в землю. Но в этом случае поместите их в лунку по 2-3 штуки, а потом оставьте 1-2 наиболее развитых растения.

Уход на грядке

После посадки рассады растения следует полить. Держите почву влажной, разрыхлите ее, чтобы удалить корки и позволить воздуху беспрепятственно достигать корней. Высокие требования к влажности голосеммона сохраняются на протяжении всего периода его роста, поэтому полив следует проводить регулярно.

Поливают растения только под корень, опрыскивание исключено. Особенно вреден он во время цветения и завязывания плодов из-за неизбежной сырости пыльцы. Опытные садоводы также рекомендуют поливать грядки по утрам. За это время разница между температурой почвы и воды минимальна, поэтому корни растений не подвергаются стрессу и лучше развиваются.

Сохранить почву рыхлой и не сухой, а также уменьшить количество операций по уходу за посадкой тыквы помогает мульчирование. Подходящим укрывным материалом является торф, солома, опилки, сено, все, что есть в наличии.

Внесение удобрений начинается, как только растения укореняются в грядке. Первая подкормка тыквы в открытом грунте через 7-10 дней после посадки на постоянное место. Полезные составы из птичьего помета, коровьего навоза, отваров трав, золы, минеральных комплексных удобрений. За период вегетации израсходуйте не менее 3-4 удобрений. Их сочетают с орошением, потому что растениям нужна влага для усвоения питательных веществ, а также для того, чтобы не сжечь корни.

При выращивании на приусадебных участках тыква голосеммон приобретает форму. Растет одним-двумя стеблями. В первом случае удаляют все боковые побеги, отходящие от основного побега, во втором – оставляют один дополнительный сильный побег ближе к началу побега. В зависимости от сорта, площади выращивания и предпочтений овощеводства на каждом растении оставляют 1-7 побегов, а затем настраивают точку роста. Таким образом, тыква успевает развить полезный плод, который созреет на корне. Фрезерование растений позволяет укрепить куст за счет отрастания дополнительных корней.

Уборка и правила хранения урожая

Собирайте тыквы голосемитов с учетом срока их роста, но обязательно до наступления заморозков. Рекомендации по сбору урожая могут быть:

    Присущий плодам цвет; сухой одревесневший стебель; засыхание стебля и листьев.

Заготавливают тыкву голосемянскую в сухую солнечную погоду. Для хранения плод обязательно оставляют с плодоножкой. Используйте острый нож или секатор. Собранный урожай проверяется и сортируется. Отбрасывают полностью недозрелые плоды с поврежденной кожицей. Не мойте тыкву перед хранением. При необходимости место контакта плода с землей следует только слегка протереть мягкой сухой тканью.

Тыквы с голосовыми семенами не являются сортами длительного хранения. В большинстве случаев их можно хранить максимум от 2 до 3 месяцев. Для хранения фруктов подходят прохладные, темные и умеренно сухие помещения. Тыквам нужно тепло с температурой 3-15 ° C, влажностью 75-80% и хорошей вентиляцией.

Посевы укладываются на подстилку из сена, соломы или на поддоны. Положите тыквы стеблями вверх так, чтобы они не касались друг друга. Во время хранения плоды регулярно проверяют. Если они начнут портиться, немедленно удалите их и используйте по назначению. Тыквы с самым длинным хвостом служат дольше всех.

Особенности выращивания Голосемянной тыквы с пошаговыми инструкциями

Семена тыквы отличаются от обычных сортов строением семян: они не имеют типичной твердой оболочки и являются ценным сырьем для пищевой промышленности. Познакомимся с популярными видами этого растения, его посадкой и выращиванием.

Голосемические тыквенные семечки обладают хорошей маслянистостью

Тыква хорошо переносит температурные колебания.

Характеристика голосемянной тыквы

Тыква голозубая – это кустовое растение, которое практически неотличимо от обычных сортов.

Краткое описание голосемитской тыквы:

    Растение. Побеги достигают длины 5-12 м. Стебель плетеный, полый, массивный. Усы длинные. Орнамент высокий. Листья. Округлые, пятилопастные, темно-зеленые, опушенные. Цветы. Крупные ярко-желтые цветки. Растение насчитывает до 80 женских и 400 мужских цветков. Корнеплоды. Мощные, они занимают площадь 3-5 кв м. Могут достигать 10 м в длину. Фрукты. Округлые, с твердой и тонкой кожицей. Полосатый, желтый плод с зелеными полосами. Семена среднего размера, в тонком темно-зеленом ареоле. Семенные камеры плода глубокие и содержат большое количество семян. Мякоть слегка волокнистая, толщиной 3-7 см.
Читайте также:  Томат Чухлома - описание сорта, характеристика, урожайность, отзывы, фото

Характеристики тыквы голосеммон:

Характеристики / параметрыОписание / значение
Время созревания.120 дн.
Представление20-40 кг на растение.
Устойчивость к болезням и вредителямСередина. Он может быть заражен ложной мучнистой росой, мозаикой, плодовой гнилью, а также вредителями – бахчевой тлей, проволочником и др.
МорозостойкостьОн невысокий. Минимальная температура почвы: + 14-16 ° С.
Масса плода6-8 кг, макс.16 кг.
Устойчив к засухеОн невысокий. Если не поливать, плоды становятся мельче.
ПлодородиеОн не высокий. Хранится до 2-х месяцев.
ПризваниеУниверсальный. Технические разновидности – для получения масла из семян. Сладкие сорта с содержанием сахара 5-8% имеют мякоть для пюре, соков, круп и других блюд.

Мякоть тыквы холосеммона почти такая же по питательной ценности, как и обычные сорта. Но семена у нее разные: калорийность голосемянных семян тыквы на 100 ккал больше, чем у обычных сортов с жесткой кожицей.

Пищевая ценность 100 граммов голосемических тыквенных семечек:

    Калорийность 650 ккал.

Жирность в голосеменных семенах тыквы на 35% выше, чем в обычных сортах, белков и углеводов немного меньше.

Популярные сорта голосемянной тыквы

Существует множество сортов, различающихся сроком созревания, размером плодов, урожайностью и другими характеристиками. При этом их всех объединяет одно – семена без кожуры, в прозрачной съедобной оболочке:

    Голосемилк. Среднеспелый сорт. Созревает за 100-110 дней. На растении рамблер – 4-5 сплющенных плодов массой 4-6 кг. Мякоть желтая, сладковатая, при хранении повышается содержание каротина и сахара. Семена оливково-зеленого цвета, богаты витаминами и цинком. Холодоустойчивость умеренная.
    Ольга. Среднеспелый, умеренно плодородный сорт. Идеально подходит для извлечения тыквенного масла. Плоды шаровидные, массой 5-6 кг. Мякоть легкая и сладкая. Семена большие.
    Миранда. Польский среднеспелый сорт с сочной мякотью. Основное отличие – это полузерновая форма растения. Занимает небольшую площадь – по сравнению с разновидностями рамблеров. Плоды приплюснутые, со светло-зеленой кожицей и сочной умеренно сладкой мякотью. Вес плода 3-4 кг.
    Данаева. Умеренно спелый, многолетний сорт, созревание наступает через 120 дней после посадки. Плоды округлые, оранжево-желтые, сетчатые. Мякоть желто-оранжевого цвета, ароматная, хрустящая и плотная. Он хорош в приготовлении или запекании, а также используется для приготовления вкусных соков и пюре. Вес тыквы 3-5 кг. Для него характерно высокое содержание крахмала и сахара. Склонен к чрезмерной запыленности.
    Юнона. Раннее половое созревание. Характеризуется сильным отложением. Требует пространственной изоляции, чтобы избежать перекрестного опыления. Тыквы округлые, массой 4 кг. Его мякоть имеет приятный вкус и используется в свежем, вареном, тушеном или запеченном виде. У него очень долгий срок хранения: тыква может храниться до 4 месяцев.

Штирийский. Австрийский среднеранний сорт с длительной несущей способностью. Его основное предназначение – добыча сырой нефти. Продукт, полученный из семян, имеет ореховый привкус. Его вес 4-8 кг. Тыквы хранятся почти 3 месяца.

Достоинства и недостатки голосемянной тыквы

Польза тыквы голосеммон:

    Высокая маслянистость семян. Разновидности этой тыквы используются в промышленных масштабах для производства тыквенного масла. Легкость обработки – за счет отсутствия твердой оболочки. Упрощает процесс извлечения масла. Может произрастать практически во всех регионах РФ. Устойчивость к болезням. Хорошо переносит перепады температур.
    Возделывается исключительно методом рассады. Сравнительно невысокий КПД. У большинства сортов недостаточно места для хранения; хранит хуже, чем обычная тыква. По вкусу мякоть уступает вкусу обычной тыквы.

У тыквы холосеммон много недостатков, но ее все еще выращивают из-за ее «голой» шелухи без косточек.

Требования к почве и севообороту

Голосемичные сорта, как и все другие виды тыкв, относятся к теплолюбивым растениям субтропических дней. Поскольку погода в РФ в большинстве регионов не очень солнечная, тыкве нужны хорошо освещенные места с плодородной почвой.

Связь тыквенных растений с почвой:

    Произрастает на плодородных и рыхлых почвах, обогащенных органическими ингредиентами. Может расти на нейтральных почвах, допускается слабокислая реакция – pH от 6,5 до 7,5. На кислых почвах возделывание мало развито. Растение поглощает много питательных веществ. На одну тонну фруктов необходимо: калий – 4,5 кг, азот – 2,7 кг, фосфор – 1,2 кг. Эти потребности невозможно удовлетворить с помощью перегноя, компоста или навоза – необходимо использовать минеральные удобрения.

    Желательные предшественники – свекла, капуста, лук, морковь, картофель. Нежелательно – патисоны, кабачки, огурцы, другие сорта тыквы.

Агротехника голосемянной тыквы

Сорта семян чертополоха, в отличие от обычных тыкв, намного требовательнее к уходу и условиям выращивания. Их выращивают рассадным и бессемянным способом. Никаких особых действий предпринимать не нужно – тыквы с «голыми» семенами требуют полива, подкормки и рыхления.

Подготовка семян

Вы можете купить семена или собрать их самостоятельно – из тыкв собственного урожая. Правила сбора и подготовки семян:

    Семена собирают из 100% спелых тыкв. Семена тщательно промывают и просушивают. Семена хранятся в бумажном пакете. Перед посевом семена нагревают до температуры +40 ° С в течение 10 часов. После прогрева семена следует замочить в стимуляторе прорастания на 12 часов.

Выращивание рассадой

Посев семян на рассаду начните за 30-45 дней до высадки в открытый грунт.

Порядок выращивания рассады:

    Подготовьте отдельные емкости. Достаточно банок по 500 мл. Обеспечьте хороший дренаж. Растения плохо переносят пересадку, поэтому придется обойтись без пикировки – пересадите саженцы прямо в открытый грунт. Оптимальный вариант – выращивание в гранулах торфа 10х10 см. Наполняем емкости готовым субстратом для огурцов – он продается в агромагазинах. Также можно приготовить почвенную смесь, смешав торф, перегной и опилки в соотношении 2: 1: 1. В эту смесь добавляют комплексное удобрение – его количество дозируется согласно инструкции. Правильно подготовленные семена – прогретые и замоченные, посадите одно растение в горшок. Заглубляйте каждое семя на 4-5 см. После посадки растения нужно полить. Семена прорастут через 5-8 дней. Поддерживайте температуру от +22 до +25 ° C. Оптимальный световой день для рассады – 12 часов.

Читайте также:  Echeveria carnicolor - суккулент для современных интерьеров

Схема посадки зависит от сорта тыквы:

    Высаживают куст тыквенный по схеме 70х70 см. Среднецветковые – 70х140 см. Разведение крупного стада – 200х100 см.

Посадку рассады в грунт начинают при прогревании почвы от +14 до +16 ° С. Обычно эти условия возникают в конце мая – начале июня – точные сроки зависят от климатических условий. Пересаживать следует только устойчивые саженцы.

Готовьте кровать. Для его приготовления положите в колодец следующие ингредиенты, если климат сухой, или прямо на землю, если климат влажный:

    вигна – 2 ведра; Чернозем – 1 ведро; суперфосфат – 1 ст.

На подготовленном субстрате сделайте углубление. Залейте в лунку 3 литра теплой воды. Посадите саженец в лунку методом пересадки. А если саженцы выращиваются в гранулах торфа – просто вставьте их в лунки вместе с «емкостью». Чтобы саженцы быстрее прижились, временно притеняйте их крупными листьями – подойдет, например, лопух.

Посадка семенами в открытый грунт

В южных регионах, где весна начинается рано, практикуется выращивание тыквы. Почву готовят традиционным способом – осенью вспахивают и вносят органику под насыпи.

Посев начинают при благоприятных обстоятельствах – почва прогревается до + 14-16 ° С, и вероятность заморозков исключена.

Последовательность посева тыквенных семечек в землю:

    Перед пересадкой рассады почву необходимо взрыхлить. Глубина релаксации 6-7 см. При рыхлении удалите корневища сорняков. Копайте ямы. Оптимальный диаметр – 30-40 см, глубина – от 7 см. Залейте в лунку 1-2 литра теплой воды. Каждую лунку следует заполнить перегноем (5 кг), а также суперфосфатом (75 г), золой (200 мл) и сульфатом калия (100 мл). Разложившиеся ингредиенты следует тщательно перемешать с почвой. В каждую лунку высадите по 3-4 семени с интервалом 3-4 см. Глубина заделки 5-6 см. Засыпьте их землей и замульчируйте торфом или перегноем. Когда появятся ростки, выбирайте самые сильные из 3-4 ростков. Остальное отрежьте плоскогубцами.

Особенности ухода

Холо-посевные тыквы требуют такого же ухода, как и обычные сорта:

    Полив. Выращивание требует регулярного полива. Почва должна быть все время влажной. Тыкву нужно поливать все время, пока она растет. Поливать тыкву рекомендуется утром, когда разница температур между почвой и водой минимальная, тогда корни растения не будут подвергаться стрессу. Расслабление. Регулярно рыхлите почву, чтобы удалить корку и улучшить аэрацию. Разрыхляя, корни получают кислород. Мульчирование. Мульчирование используется для сохранения рыхлости почвы и предотвращения ее пересыхания, а также для предотвращения развития сорняков. Почву мульчируют сеном, опилками, соломой, торфом. Кормление. Как только сеянцы приживаются к земле, приступайте к подкормкам. Первый раз удобрение проводят через 7-10 дней после посадки. Для удобрения следует использовать птичий помет, навоз КРС, травяные настои, золу и минеральные комплексные удобрения. За период вегетации тыкву удобряют 3-4 раза. Удобрение сочетается с поливом – вода способствует усвоению питательных веществ и предотвращает выгорание корней.

Вероятность переопыления

Насекомые опыляют голосемическую тыкву. Рядом с тыквами не должно быть пастернака, кабачков, других сортов тыквы – иначе скоро перенесется тыква с мягкими семечками.

Лучшим методом опыления, чтобы избежать чрезмерного опыления и сохранить сорт в чистоте, является искусственное опыление:

    Используйте кисть для опыления женских цветков пыльцой мужских цветков. Чтобы насекомые не попали на опыленный цветок, она прикрывает его пакетами.

Благодаря искусственному опылению можно предотвратить вырождение сорта и повысить урожайность.

Сбор и хранение урожая

Правила сбора плодов тыквы голосемитовой:

    Созревание плодов определяется насыщенным цветом плодов и сухим цветоносом. На дату сбора урожая влияет климат региона. Сбор урожая обычно происходит осенью. В умеренном климате тыквы готовы к сбору урожая в середине октября, в южных регионах – к середине сентября. Плоды собирают плодоножками. Их можно собирать за сутки, до наступления морозов.

Плоды хранятся недолго, обычно 2 месяца, со временем они начинают гнить и семена прорастают. Некоторые сорта могут храниться от 3 до 4 месяцев.

    Температура должна быть ниже 10 градусов по Цельсию. Влажность воздуха до 80%. Не кладите тыквы на землю, а на полки с соломой – они не должны касаться друг друга. Периодически осматривайте плоды, чтобы удалить гнилые.

В первую очередь следует обработать тыквы с короткими стеблями, так как они менее пригодны для хранения.

О том, как сажать тыкву голосемичную, а также об особенностях ухода за ней смотрите в видео ниже:

Отзывы огородников и фермеров

Тыквы Холосеммон представляют интерес в первую очередь для любителей тыквенных семечек и фермеров, которые могут выращивать это неприхотливое и урожайное растение в промышленных целях. Масло тыквенных семечек – ценный жидкий продукт, продать который можно по выгодной цене.

Оцените статью
Добавить комментарий