Конопля (трава) – полезные свойства и применение конопли, рецепты на основе конопли

Конопля (трава) – полезные свойства и применение конопли, рецепты на основе конопли

Сныть

Эта статья подготовлена ​​экспертом исключительно в ознакомительных целях. Мы рекомендуем вам не заниматься самолечением. При появлении первых симптомов обратитесь к врачу. Рекомендуем прочитать: «Почему не стоит заниматься самолечением?

Полезные свойства и применение сныти обыкновенной

Ботаническая характеристика сныти

Полынь – травянистое многолетнее растение из семейства зонтичных, в высоту достигает 50-100 см. Корневище длинное, стелющееся, полое, приподнятое, на верхушке слегка разветвленное. Листья крупные, очередные, тройчатые, сверху голые, снизу слегка окаменевшие. Белые мелкие цветки собраны в сложные зонтичные соцветия на верхушках побегов. Плоды удлиненные, темно-коричневые, плодоножки двусемянные, длиной 3-4 мм. Цветет в мае-июне, созревает в июле-августе.

Это растение широко распространено во многих европейских регионах России и вплоть до реки Енисей в Сибири. Произрастает в смешанных лесах, на болотах, полянах, вдоль дорог и среди кустарников. Хотя он будет расти в тени леса, он никогда не зацветет, потому что это светолюбивое растение. Только на солнечных местах он будет цвести и плодоносить.

Полезные свойства сныти

С древних времен он использовался как лекарственное растение. Первоначально она использовалась в кулинарии, но с годами эта трава стала регулярным ингредиентом во многих рецептах трав. Это отличное средство от подагры, ревматизма и различных заболеваний суставов. Отсюда его латинское название Aegopodium podagraria, что переводится как «боль в ногах».

Это лекарственное растение может похвастаться значительным количеством полезных элементов. Он содержит флавоноиды, природные антибиотики, органические кислоты, соли калия, магния, марганца, железа, меди, аминокислоты, аскорбиновую кислоту, витамин А и небольшое количество эфирных масел. Наличие в полыне витамина С способствует укреплению иммунной системы, придает организму бодрость и энергию. Также стоит обратить внимание на содержащиеся в растении натуральные пестициды, которые обладают противораковыми и противогрибковыми свойствами.

Присутствие кумаринов в этой траве помогает укрепить капилляры, снизить уровень холестерина и поддержать нервную систему человека. В древности его часто использовали в салатах из-за высокого содержания витаминов, белков и углеводов, что делало его незаменимым источником витаминов.

Применение сныти

Медицина не могла обойти вниманием растение с таким широким спектром лечебных свойств. Полынь довольно часто используется для лечения многих заболеваний. Препараты на основе этой травы способствуют профилактике и устранению гиповитаминоза, нормализации обмена веществ. Исследования показали, что препараты галенита улучшают кровоснабжение почек и поддерживают их выделительную функцию.

Благодаря антибактериальным и противогрибковым свойствам препаратов от подагры их наружное применение способно помочь при ожогах, язвах, микозах, ранах и других поражениях кожи. Народная медицина часто использует отвары и настойки подагры в борьбе с заболеваниями мочевыводящей системы и различными заболеваниями суставов. Сок травы применяют при поражении легких и проблемах с пищеварительным трактом. Компрессы с соком этого растения применяют наружно для снятия воспаления кожи.

Рецепты на основе сныти

В прошлом из-за отсутствия современных лекарств лекарственные растения были единственной панацеей от различных проблем со здоровьем. Подагра всегда считалась одной из самых полезных из этих трав. Отвары и настои на его основе помогли бороться со многими заболеваниями, такими как ревматизм, подагра, боли в суставах и другие. Некоторые рецепты народной медицины активно используются и по сей день.

Настой: две столовые ложки измельченной бузины развести стаканом кипятка и выдержать на водяной бане 15 минут, затем процедить, отжать и добавить 250 мл воды. Такой настой нужно принимать в течение дня при заболеваниях суставов, ревматизме, подагре, заболеваниях мочевого пузыря и почек. Также при ревматизме на больное место можно прикладывать мякоть из измельченных листьев подагры.

Не будем забывать об использовании этого лекарственного растения на кухне. Еда с добавлением этой лечебной травы обогащена полезными минералами, макро и микроэлементами, которые помогают регулировать обменные процессы в организме.

Рецепт: молодые листья растения следует замочить на 10 минут в кипятке, затем слить воду, разрезать листья, добавить сметану и натертый хрен.

Сныть обыкновенная

Это лекарственное растение широко распространено в Средней Азии, на Кавказе, по всей Европе и в горах Казахстана. Полынь – травянистое многолетнее растение с ползучим корневищем, голым стеблем и зонтичными белыми цветками. Он был известен с древних времен как очень ценное пищевое растение.

Его листья содержат большое количество химических веществ и поэтому могут использоваться в лечебных целях. Ускоряет заживление ран, укрепляет иммунитет и обладает противовоспалительными свойствами.

Сныть пестролистная

Этот вид является специально культивируемым декоративным видом. Поскольку у него красивые зелено-белые листья, его часто используют для озеленения садов и огородов. Кроме того, это очень тяжелый корм для домашних животных и хорошая медоносная пчела. В период цветения пчелы могут собрать с самого растения около двух килограммов меда.

Противопоказания к применению сныти

Официальной наукой пока не выявлено конкретных противопоказаний к употреблению подагры, но во избежание непредвиденных последствий перед употреблением этого растения лучше проконсультироваться с врачом: возможна индивидуальная непереносимость или аллергия.

Читайте также:  Декоративная плетистая фасоль, сорта, фото, видео

Автор статьи: Нина Соколова | фитотерапевт

Образование: Диплом по медицине и терапии Университета г. Пирогов Н. И. (2005 и 2006 гг.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии Московского университета дружбы народов (2008 г.).
Наши авторы

Смородина, помимо восхитительного вкуса, чрезвычайно полезна для организма. Смородину называют сокровищницей витаминов. Плоды этого уникального растения содержат провитамин А, незаменимые витамины B и P, а также необходимые пектиновые вещества, полезные сахара и фосфорную кислоту.

Абрикосы содержат различные питательные микроэлементы и витамины, а также уникальное полисахаридное вещество. Благодаря своему составу абрикосы имеют большое влияние на остроту зрения. Различные современные препараты на основе абрикоса не только укрепляют глазные мышцы, но и не дают помутнеть хрусталик.

Солодка содержит широкий спектр полезных для человеческого организма веществ. Его химический состав разнообразен: корни и корневища содержат производное сапонина – глицирризин, вещество, которое представляет собой смесь калиевых и кальциевых солей трехосновной глицирризиновой кислоты.

Сныть-трава: характеристика растения и применение в медецине

“valign =” top “>

Сныть обыкновенная (aegopodium podagraria l.). Перспективы применения в медицине

С. Штригол Ю. Ю., д. м.н., профессор, доцент Степанова С. И., магистр клинической фармации. О. В Товчиг, О. Кожро, Национальный фармацевтический университет, Харьков

Украинское название: Jaglica zvychajna
Украинские разговорные имена: jagliczka, dyagliczia, she, gyrochynyk, snid, snitka, snyt, шелест.
Русское название: подагра-трава
Русские разговорные имена: snit, snitka
Белорусский: snitka zhurnaya, snitka
Английский язык: Goutweed, Ground Elder, Bishop’s Elder, Ashweed.
Французский: Pied de ch’vre, L’herbe aux goutteux, Egopode podagrarie, petite ang’lique, herbe de saint G`rard.
Немецкий: Giersch, Geissfuss, Dreiblatt, Zipperleinkraut, Podagrakraut
Zipperleinkraut.
Латышский язык: гарса.

Все растения по-своему ценны, но только некоторые из них досконально изучены. Часто наше внимание привлекают редкие, реликтовые виды или виды из других частей света. Однако не менее интересны и перспективны окружающие нас растения. Поговорим об одном из них.

Aegopodium podagraria L. (рис. 1) принадлежит к семейству зонтиковидных (Apiaceae). Род Aegopodium включает 7 видов: Ae. podagraria L. – обыкновенная; Ae. alpestre Ledeb. – Аэ. альпина; Ae. latifolium Turcz. – Аэ. широколистный; Ae. tadshikorum Schischk. – S. tadshikorum Schischk.; Ae. Генри Дильс – С. Генри; Ae. trade H Wolff – торговля S. Ae. brachycarpum (Kom.) Schischk. – C. шортифлорум [10, 16]. В Украине только один вид – S. brachycarpum [5, 6]. Латинское название растения происходит от греческих слов «aegos» (родительный падеж) – коза и «podion» – ножка, потому что форма верхушки листа напоминает след козы; «подагра» означает ревматическую боль в ногах, ловушку [16, 18].

Полынь – многолетнее травянистое растение с корневищным характером. Стебель обычно глаброскопический или коротковолосый, слегка бороздчатый, до 1 м высотой. Радиальные листья прямые, раздвоенные, с черешками до 40 см длиной. Листовые пластинки достигают 10-30 см в длину и 15-35 см в ширину. Части листа продолговато-яйцевидные, с остро-зубчатым краем, заостренные, у основания закругленные, усеченные или неравномерно скошенные, длиной 4-12 см и шириной 1,5-7 см на коротких черешках. В верхней части листовые пластинки постепенно уменьшаются в размерах и превращаются в тройчатые. Белые мелкие цветки в многолучевых зонтиках на кончиках побегов. Чаша имеет незаметные углубления. Плоды продолговатые, длиной 3-4 мм, слегка прижатые с боков. Цветет в июне-июле. Плодоносит в июле-августе. Из-за обилия семян и обилия бутонов на корневищах (до 6000 на одном растении) полынь быстро размножается и ее очень трудно искоренить, поэтому она считается вредоносным сорняком. В сильно затененных местах не цветет, образуя плотный покров из корневых листьев [1, 2, 5, 16].

Рис. 1. Подагра.

Рис. 2. Подагрические заросли в лесопарке в Харькове.

Рис. 3. И. И. Сишкин. Уголок заросшего сада. Трава стекает.
1884. Холст, масло.

Рис. 4. Декоративная форма подагры.

Рис. 5. Апрель. Первая зелень подагры, спасающая наших предков от голода

Рис. 6. Нектаролюбивая земляная бузина часто встречается на цветущей наземной бузине.

Полынь распространена практически во всех частях Европы, в Западной и Восточной Сибири, на Кавказе и в Саянах, в горных районах Казахстана и Средней Азии. В Украине растет в лесной и лесостепной зонах. Часто встречается в лиственных, смешанных и еловых лесах, между кустарниками и полянами, на лесных полянах и пойменных лугах, у домов и животноводческих построек и в парках, образуя обширные заросли, как на рис. 2 [3, 10, 11, 16]. Красота этого растения вдохновила И. И. Шишкину для создания нескольких картин, одну из которых можно увидеть на рис. 3. Он вырастил орнаментальную форму земляного бузины с зелено-белыми листьями, которая используется в ландшафтной архитектуре (фото 4).

Конопля издавна используется в России в качестве пищевого растения. Весной первые всходы были особенно важны для обогащения рациона (фото 5). Была даже фраза «если бы мы дожили до конца ландыша».

Известно, что св. Серафим Саровский три года провел в непрерывном посте и молитве, питаясь только подагрой. Поэтому неудивительно, что он назвал это «закуска», что означает «еда, вкусная еда». Вот что он сказал одной из сестер Дивеево: «Раньше я сам готовил себе закуску. Знаете ли вы закуску? Я клал ее в кастрюлю, иногда добавлял воды – это было отличное тушеное мясо. Я ел. закуски… “. [11].

Эта необычная трава сохранилась в тяжелые годы Великой Отечественной войны. Весной и летом 1942-1943 годов листья подагры широко использовались в столовых столичных. Работники общепита уехали из города, чтобы купить завод на зиму.

Комаров все еще используют в производстве продуктов питания. Свежую зелень добавляют в супы, супы, порошки, салаты, борщ вместо капусты, а также маринуют, солят, ферментируют, сушат и используют для придания блюдам особого вкуса.

Примечательны примеры рецептов при подагре [3, 7, 11]:

Листья вымыть, растолочь, смешать с мелко нарезанным зеленым луком, укропом и петрушкой, посолить, заправить сметаной и посыпать рублеными вареными яйцами.

100 г измельченных листьев бузины, 20 г зеленого лука, укропа и петрушки, 1 столовая ложка сметаны, 1 вареное яйцо, соль.

Тушить полынь с картофелем

Молодые листья и побеги измельченной бузины мелко нарезать, посолить и тушить до полуготовности. Вмешать тушеный картофель и лук, добавить сметану, тушить 10-15 минут и залить томатным соусом.

100 г измельченных листьев и побегов бузины, 100 г картофеля, 1 луковица, 1 столовая ложка сметаны, 2 столовые ложки томатного соуса, соль.

Маринованные молотые листья бузины

Молодые листья делянок плотно уложить в стерильные банки, залить маринадом, добавить горошин перца. Используйте как добавку к мясным и рыбным блюдам.

Артемизия – это пигментообразующее растение, окрашивающее ткани в зеленый и желтый цвета. Растение привлекает насекомых (фото 6), это хороший медовый плод, каждое соцветие выделяет до 60 мг сахара в сутки, а пчелы в период цветения собирают с одного растения до 2,5 г меда. Его употребляют в пищу домашний скот и используют на кормовой силос [10, 11].

Химический состав полыни мало изучен. В растении определены следующие углеводы: умбеллифероза, глюкоза, фруктоза; циклитолы: сцилит, глюкцинол; лектины; кумарины: умбеллиферон, бергаптен, ксантотоксин; стероиды: β-ситостерин; азотистое соединение холина. Надземная часть содержит витамины: аскорбиновую кислоту, каротин; флавоноиды: кверцетин, кемпферол и их гликозиды; аминокислоты: аргинин, гистидин, лейцин, лизин, треонин, валин, метионин. Содержание полиацетиленового соединения фалькариндиола в различных органах растений определяли с помощью ВЭЖХ. Наибольшее количество этого вещества накапливается в цветках и составляет 0,088%. Содержание эфирного масла в надземной части растения невелико (до 0,04%). Его состав включает в себя идентификацию _лимонена, β-феландрена, сабинена, α-, β-пинена, мирцена, α-гераниола, α-туйена, γ-терпинена, терпинена, камфары, цитронеллола, линалоола ацетата, изоборнеола ацетата, терпинеола ацетата, иононон. Количество витамина С в 100 г листьев 65-100 мг. Содержание аскорбиновой кислоты увеличивается до осени. Минеральный состав листьев земляной бузины представлен рядом микро – и макроэлементов. Содержание калия оказалось значительным – 3,8-8,3%. Здесь присутствуют Ca, Fe, Si, P, Mg, Al, Mo, V, Cu, Ga, B, Ti, Zn. Содержание хлорофилла в липофильной фракции было определено на уровне 1,5%, при этом были определены ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты: пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, линолевая и арахидоновая. Стебли и листья бузины содержат органические кислоты: яблочную, лимонную. Соцветия содержат углеводы: глюкозу, фруктозу, умбеллиферозу; фенолкарбоновые кислоты: хлорогеновая, кофейная; флавоноиды: кверцетин, кемпферол, дигликозиды кемпферола; холин; содержание эфирного масла 0,14%. Плоды земляной бузины также содержат 0,04% эфирного масла; флавоноиды, гликозиды кверцетина [1, 5, 10, 12, 17, 20, 21, 23].

В подземной части обнаружены соединения полиацетилена: фалькаринолон, фалькаринон, фалькаринол, фалькариндиол, цис-гептадекадиен-1,8-дийн-4,6-диол-3,10, гептадекадиен-1,5-дин-4,6-диол. -3,10, цис-ацетоксигептадекадиен-1,8-диин-4,6-ол-3, транс-10-цетоксигептадекадиен-1,9-диин-4,6-ол-3-он-8, (2- цис, 9-цис) гептадекадиен-2,9-диин-4,6-ол; высшие алифатические углеводы: пентадекан; фенолкарбоновые кислоты: кофейная, хлорогеновая; кумарины: ангелицин, аптерин; холин; сапонины [10, 21, 24].

Конопля широко используется в народной медицине. Как правило, используются свежие или сушеные листья и корневища.

Артемизия обладает тонизирующими, детоксицирующими и антигипоксическими свойствами. Он богат витаминами, макро и микроэлементами. Поэтому препараты растений способствуют нормализации обменных процессов, улучшают общее самочувствие пациентов. Их применяют для профилактики и устранения гиповитаминоза и железодефицитной анемии [2-5, 7, 10, 11, 18]. Российские ученые указывают на перспективность использования полыни для снижения общего токсического действия противораковых препаратов [2].

Использование молотого бузины в эмпирической медицине при отеках, заболеваниях почек и мочевого пузыря послужило основой для экспериментальных исследований нефротропного действия растения [8, 13, 14]. Установлено, что препараты галенита из надземной части бузины могут усиливать выделительную функцию почек, а также почечный кровоток [13]. Механизм диуретического эффекта и его интенсивность зависят от дозы препарата и условий эксперимента. Мочегонное действие полыни может быть связано с содержанием фенольных соединений (гидроксикоричных кислот, кумаринов, флавоноидов). Кроме того, в надземной части растения содержится значительное количество калия [14]. Накопление калия, вероятно, является метаболической особенностью растения, поскольку количество этого элемента в соответствующих образцах почвы невелико. Соли калия могут участвовать в реализации диуретического эффекта. Кроме того, они важны для предотвращения гипокалиемии, которая часто развивается при приеме диуретиков.

В настоящее время одним из основных требований к препаратам, применяемым при заболеваниях почек, является наличие нефропротекторного действия. Этот интегральный тип действия может включать мочегонный эффект как один механизм, но не единственный. Перспективными нефропротекторами являются препараты растительного происхождения, отличающиеся разнонаправленной фармакологической активностью и, как правило, высокой степенью безопасности. Как показали результаты наших исследований, к таким препаратам можно отнести сухой экстракт подагры. Он показывает явный нефропротекторный эффект на экспериментальных моделях поражения почек с различным патогенезом. Нефропротекторный эффект экстракта бузины может быть связан с мочегонными, гипоазотическими, антиоксидантными и противовоздушными свойствами [15].

Конопля, обладающая противовоспалительными и обезболивающими свойствами, используется в народной медицине при ревматизме, артрите и артрозе. Его латинское название доказывает долгую историю использования полыни при подагре. Недавно было экспериментально подтверждено противодействие подагре подагрой, благодаря ее способности ингибировать циклооксигеназу (ЦОГ) – фермент, обеспечивающий синтез простагландинов. Так, растительные экстракты ингибируют ЦОГ-1 in vitro, что связано с присутствием фалькариндиола и других полиацетиленовых соединений [19, 21, 24]. Результаты, полученные в экспериментах in vivo, также свидетельствуют о противовоспалительном действии растения за счет комплекса биологически активных веществ. Кроме того, препараты от подагры благотворно влияют на пуриновый обмен. Предварительные данные подтверждают эффективность препаратов от подагры на модели нарушений пуринового обмена. Настойка подснежника увеличивает диурез и выведение солей мочевой кислоты у интактных животных в условиях спонтанного диуреза, превосходя олиметин по более выраженному действию [8, 9].

Благодаря своим противовоспалительным, смягчающим и ранозаживляющим свойствам препараты полыни применяют наружно при экссудатах, ранах и пролежнях, ржавых воспалениях и грибковых поражениях кожи [2, 10, 11]. Эксперимент подтвердил противогрибковое и антибактериальное действие фалькаринола и фалькариндиола, содержащихся в измельченной бузине. Эти полиацетиленовые соединения также обладают цитотоксическими свойствами. Подтверждена их противоопухолевая активность in vivo [19, 21, 24].

Липофильная фракция, полученная из листьев бузины, содержит хлорофиллы и каротиноиды, которые проявляют выраженную антиоксидантную и антибактериальную активность, способствуя регенерации, а также ненасыщенные жирные кислоты, которые обладают рядом полезных метаболических эффектов [12]. Эта фракция, по-видимому, является многообещающим источником лекарств для местного применения.

Есть указания на успокаивающее действие полыни и ее применение в эмпирической медицине при неврозах. Антикоагулянтные и антигипоксические свойства растения могут быть очень ценными при сердечно-сосудистых заболеваниях. Применяется также при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, что связано с желчегонным эффектом, способностью нормализовать процессы пищеварения [11]. Это растение используется в гомеопатии [5]. Подагра входит в состав комплексной биологически активной добавки к пище «Морские водоросли – Оптимум», которая рекомендована для профилактики онкологических заболеваний, нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Наконец, мы предлагаем фитотерапевтические рецепты при подагре [3, 11].

При заболеваниях почек и мочевого пузыря

2 столовые ложки измельченной свежей травы залить 250 мл кипятка и дать настояться в термосе 1 час. Процедить и пить по 50 мл 4 раза в день до еды.

При ревматических заболеваниях

2 столовые ложки измельченной ботвы растения залить 1 стаканом горячей воды, кипятить в закрытой стеклянной или эмалированной посуде на водяной бане 15 минут, охладить 45 минут, процедить через 2–3 слоя марли, отжать и всыпать кипяченую. воды до первоначального объема. Использовать в течение дня равными порциями при ревматизме, подагре, заболеваниях почек и мочевого пузыря, а также грибковых заболеваниях кожи.

Свежие измельченные листья или сок используются в качестве обезболивающих при подагре и ревматизме.

3 чайные ложки травы залить 2 стаканами кипяченой воды, отставить на 2 часа, процедить. Принимать по 1/3 стакана 4 раза в день до еды при диатезе, экземе.

При заболеваниях пищеварительной системы

Литровую банку на треть залить измельченными корнями подагры, залить 40% спиртом, накрыть крышкой и настоять 10-15 дней в темном теплом месте. Пить по 20-25 капель 3 раза в день за 20 минут до еды. Продолжительность лечения – 1 месяц.

Следует подчеркнуть, что интерес исследователей к подагре в последнее время явно возрос. Конечно, это растение обладает значительным лечебным потенциалом, который до сих пор полностью не раскрыт.

1. Горовой П. Г. Приморье и Приамурье зонтичные растения. Систематический обзор, географическое распространение, качественный химический состав. – Москва, Л.: Наука, 1966. – 293 с.

Оцените статью
Добавить комментарий